Новинки

Эффективная замена каустика в циркулярной и СИП мойке - щелочное средство КАТРИЛ СИП.

Наличие обязательной документации для применения в пищевой промышленности.

Подробнее читайте в Новостях >>

Предлагаем вниманию широкий ассортимент туалетного мыла – 15 видов! Являемся прямым дистрибьютором завода-производителя.

Магний сернокислый 7-водный (сульфат магния) – уникальное природное минеральное удобрение.

О пользе и преимуществах читайте в Новостях.

Экспресс-тест Биоконтроль. ОМЧ/грибки, дрожжи, плесень/листерия/сальмонелла.

Быстрота. Удобство. Точность.

Читайте в новостях.

Новый вид туалетного мыла - Элит Алоэ 150 гр. Весь ассортимент мыла производства "Меридиан" Краснодарский край - со склада в Екатеринбурге.

Новости

20.11.2017

15 ноября 2017 г., совместно с заводом «Экохиммаш» при участии ВНИИ молочной промышленности, состоялся семинар «Санитарная обработка на предприятиях молочной, пивобезалкогольной, масложировой промышленности».

В качестве лекторов на семинаре выступали:

  • Руководитель лаборатории санитарной обработки оборудования ВНИИ молочной пром-сти, эксперт Роспотребнадзора, кандидат технических наук  Маневич Б. В.;
  • Технолог  Компании «Экохиммаш» Терехова С. В.

В семинаре приняли участие представители более 15 крупнейших предприятий в своей отрасли из Свердловской и Челябинской областей.

На встрече обсуждались актуальные вопросы:

  • Регламентирование, эффективность, безопасность и целевое использование средств санитарной обработки;
  • Целевое использование дезинфектантов в контексте внедрения ХАССП;
  • Обзор моющих и дезинфицирующих средств компании Экохиммаш для молочной, пивобезалкогольной, масложировой промышленности;
  • Практические рекомендации по организации санитарии на пищевых предприятиях.
  • Оптимизация затрат на проведение санитарной мойки и дезинфекции.

16.10.2017

9-13 октября 2017 г. состоялась ежегодная выставка АГРОПРОДМАШ 2017 на площадке Экспоцентра в Москве.

В выставке принял участие один из крупнейших производителей дезинфицирующих и моющих средств для пищевой промышленности – завод «ЭКОХИММАШ».

Наша компания, как дилеры завода по Уральскому региону,  провела переговоры с руководителями компании «ЭКОХИММАШ», на которых были намечены совместные планы на 2018 год.

Катрил-ПТ

Катрил-ПТ

 Сфера применения

Средство предназначено для использования в пищевой и птицеперерабатывающей промышленности для снижения микробной обсемененности поверхности тушек птицы в установках контактного охлаждения и снижения микробной обсемененности скорлупы яиц.

Подходит для кислотостойких поверхностей. Перед контактом с резиновыми, силиконовыми деталями, низколегированными и нелегированными сталями, железом, чугуном, медью, латунью,
бронзой, каучуком  необходимо провести тестирование.

Назначение

Обладает высоким бактерицидным, фунгицидным, спороцидным действием. Эффективно действует против всех групп микроорганизмов и вирусов даже при низких температурах и
непродолжительном времени воздействия, обладает сильной бактерицидной активностью по отношению к спорообразующим бактериям, БГКП и дрожжам.

Основные свойства

-

  

широкий спектр действия, активен при низких температурах;

-

 

не оказывает отрицательного воздействия на  керамику, полимерные материалы, стекло;

-

 

экологично, биоразлагаемо (распадается на воду, двуокись углерода и кислород);

-

 

быстрое удаление остаточных количеств при ополаскивании;

-

 

возможность многократного применения.

Параметры процесса

Применение средства для снижения микробной обсемененности

тушек птицы в установках контактного охлаждения

Применение средства для снижения микробной обсемененности

поверхности скорлупы яиц

 

 

 

Для снижения микробной обсемененности воды:

Механизированная санитарная обработка яиц: 

 

Концентрация  0,001 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  35-40 мин

Концентрация  0,02-0,03 % (по ДВ-НУК)

 

Концентрация  0,005 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  25-30 мин

Температура    20±2°С

 

 

Экспозиция      2 мин

 

Для снижения обсемененности тушек птицы и деконтаминации сальмонелл:  

Санитарная обработка яиц вручную: 

 

Концентрация  0,02 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  35-40 мин

Концентрация  0,02 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  5 мин

 

Концентрация  0,03 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  25-30 мин

Концентрация  0,03 % (по ДВ-НУК) при Экспозиции  2 мин

 

 

Температура    18±2°С 

 

Упаковка

Полимерная тара вместимостью от 1 дм3 до 1 м3. Тара снабжается устройствами (крышками) для выхода газа (кислорода). По согласованию с потребителем допускаются другие виды упаковки и фасовки, обеспечивающие сохранность продукта.

 

Наверх